Коксель Хамит
1952
PhD
Индекс Хирша:
Область научных интересов:
качество и пищевая ценность зерновых культур, технология производства хлеба, макаронных, хлебобулочных и кондитерских изделий, оценка качества селекционного материала зерновых культур.
Награды и достижения:
2012 – Представитель Глобальной Инициативы Гармонизации в Турции.
2004 – Национальный делегат Европейского химического общества (отдел пищевой химии).
2002 – Национальный делегат Международной ассоциации науки и технологии зерновых культур...
Разделы сайта
Тэги